Montsant
»Montsant« - in Katalonien im Nordosten Spanien - nahe Tarragona gelegen - ist die geschützte Herkunftsbezeichnung für die kraft- und charaktervollen Weine, die im günstigen Mikroklima des Montsantgebirges gedeihen. Harte Winzerarbeit und hohes oenologisches Können schaffen aus den wertvollen Trauben dieser kargen Landschaft Weine, die sich von den Weinen aus den weitflächigen Ebenen von Tarragona erheblich unterscheiden.
6 Monate im Barrique. Dichtes Kirsch- bis Granatrot. Fruchtbetont (dunkle Beerenfrüchte), balsamische Noten, Kaffeebohnen. Schöne Vanilletöne. Mittlerer Abgang mit deutlichen Holznoten.
Dieser Wein begründete ursprünglich den Capcanes Ruf (1996 - drittbester Wein in Spanien im ersten Jahr!). Es ist ein koscherer Wein, hergestellt nach strengen jüdischen Traditionen - auffällig, originell und tiefsinnig.
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