6 Monate im Barrique. Dichtes Kirsch- bis Granatrot. Fruchtbetont (dunkle Beerenfrüchte), balsamische Noten, Kaffeebohnen. Schöne Vanilletöne. Mittlerer Abgang mit deutlichen Holznoten.
Dieser Wein begründete ursprünglich den Capcanes Ruf (1996 - drittbester Wein in Spanien im ersten Jahr!). Es ist ein koscherer Wein, hergestellt nach strengen jüdischen Traditionen - auffällig, originell und tiefsinnig.