Deep Blue Spätlese QbA Weingut Tesch

Deep Blue Spätlese QbA Weingut Tesch
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Art.Nr.: 1200
Hersteller: Weingut Tesch, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim
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Produktbeschreibung

 Blanc de Noir! Aus Rotwein gekelterter weißer Wein.

Den Deep Blue sollten Sie unbedingt einmal versuchen!

Was heute die Böden in Langenlonsheim sind, waren vor vielen Millionen Jahren tiefe blaue Seegründe. Zur Zeit als das "Mainzer Becken" noch voll Wasser war und Haie ihre Zähne verloren. Die versteinerten Zähne faszinierten Martin Tesch schon als kleiner Junge und so wurden aus Kindheitserinnerungen und Fossilen Überresten eine Idee: "DEEP BLUE".

Es ist die Symbiose von frischem Weißwein mit den charakteristischen Aromen vom Rotwein.

Spätburgundertrauben bilden die Grundlage für diesen besonderen Weisswein, der in keine Schublade passt. Er ist gehaltvoll aber nicht schwerund  balanciert geschickt mit feinen Gerbstoffen, Mineralität und Frucht. Im Abgang glänzt er mit trockener, burgundertypischen Geschmeidigkeit und der Fülle eines Rotweines

Passt ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten.

 

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Gekühlt herrlich als Aperitif und ideal zu leichten Vorspeisen, Pastagerichten mit leichten Gemüsesoßen zu Fisch und hellem Fleisch oder als frischer Begleiter für eine Sommerabend

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Diesen Artikel haben wir am 30.06.2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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Weingut Tesch, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim